Soupe de Chou-Fleur Rôtie

Name: Soupe de Chou-Fleur Rôtie
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 chou-fleur (jen ai utilisé un orange); 2 girofle ail pelé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade fraîchement râpée; 1 oignon, coupé en quartiers; 4 crevettes et veinées Paprika espagnol fumé, pour garnir; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge pommes de terre pelées et coupées en cubes; 4 crevettes et veinées sel et poivre, au goût; 4 baisse huile de truffe (facultative, mais bonne); 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de légumes sans gras

La soupe de chou-fleur rôtie pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de soupe. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, entière de 30 et végétalienne a 78 calories, 3g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Pour 1,3 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, de l'ail, de la muscade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Il vous est présenté par blog.fatfreevegan.com . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 44%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires incluent Soupe de Chou-Fleur Rôtie, Soupe de Chou-Fleur Rôtie, et Soupe de Chou-Fleur Rôtie.

Instructions

Coupez le chou-fleur en bouquets et placez-les dans un grand plat allant au four recouvert de papier sulfurisé ou de plaque à pâtisserie en silicone. Vaporisez légèrement le dessus du chou-fleur avec de l'huile (vous pouvez sauter l'huile si vous le souhaitez, mais surveillez attentivement la combustion).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Plat De Cuisson

Cuire au four pendant 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer les quartiers d'oignon et l'ail sur le chou-fleur, vaporiser légèrement d'huile d'olive et remettre au four. Cuire pendant 20 à 25 minutes de plus, en remuant une fois à mi-parcours. Pendant que les légumes rôtissent, faites chauffer le bouillon de légumes et ajoutez la pomme de terre hachée. Porter à ébullition et réduire le feu. Cuire à couvert très bas jusqu'à ce que le chou-fleur soit prêt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Légumes

Chou

Légume

Huile D'olive

Ail

Pomme

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Four

Ajouter le mélange de chou-fleur au bouillon. Réduisez-le en purée, par lots, dans le mélangeur jusqu'à consistance très lisse. Remettez-le dans la casserole et ajoutez la muscade, salez et poivrez au goût. Laisser mijoter pendant 10 minutes. Juste avant de servir, incorporer quelques gouttes d'huile de truffe, si désiré. Verser dans des bols et servir, saupoudré de paprika espagnol fumé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre