Soupe d'Huîtres et d'Artichauts
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez la soupe aux huîtres et aux artichauts. Une portion contient 483 calories, 4g de protéines, et 50g de matières grasses. Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne sert 10 et coûte 1,03 per par portion. 19 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez des huîtres, du beurre, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Avec une cuillerée score de 29%, ce plat n'est pas si formidable. Essayer Soupe d'Huîtres et d'Artichauts, Crème d'Artichaut et Soupe de Topinambours, et Soupe À la Crème d'Huîtres pour des recettes similaires.
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.
Faire revenir l'oignon et le céleri jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.
Verser le bouillon de poulet et réduire le feu à feu doux. Cuire environ 15 minutes.
Ajouter les artichauts et les huîtres et laisser mijoter encore 10 minutes. Enfin, incorporer la crème épaisse et la crème demi-et demi. Cuire jusqu'à ce qu'il soit chauffé, mais ne pas faire bouillir, environ 15 minutes.