Soupe d'Avocat et de Crabe

Name: Soupe d'Avocat et de Crabe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avocats; 1 branche de céleri, coupée en dés; 1 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement cerfeuil haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement crème fraîche; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron finement râpé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jus de citron vert frais; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chair de crabe en morceaux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Persil finement haché pour la garniture

La soupe à l'avocat et au crabe pourrait être la soupe que vous recherchez. Pour 1,91 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne a 197 calories, 6g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Un mélange de bouillon de légumes, de zeste de citron, de jus de citron vert et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Soupe D'Avocat Et De Crabe, Soupe Avocat-Crabe, et Soupe D'Avocat Et De Crabe.

Instructions

Mélanger la chair de crabe, le céleri, le cerfeuil et le zeste de citron dans un bol. Couvrir et refroidir la salade de crabe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Crabe

Cerfeuil

Céleri

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper les avocats en deux et les dénoyauter; verser la chair dans un mélangeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter le bouillon de légumes, la crème fraîche, le jus de citron vert, le sel casher et 1 1/4 tasse d'eau. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Assaisonner la soupe au goût avec du sel et du poivre; refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre