Soupe Crémeuse de Pommes De Terre
La soupe crémeuse aux pommes de terre pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de soupe. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 242 calories. Cette recette sert 8 personnes et coûte 74 cents par portion. Si vous avez du bacon, de l'eau, du paprika et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 130 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 60%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe Crémeuse de Pommes De Terre, Soupe Crémeuse de Pommes De Terre, et Soupe Crémeuse De Pommes De Terre Au Jambon pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande casserole, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Réserver le bacon, avec 3 cuillères à soupe d'égouttement de bacon.
Ajouter les pommes de terre, l'oignon, la carotte et le céleri aux gouttes.
Ajouter suffisamment d'eau pour couvrir les légumes et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant de temps en temps.
Incorporer le lait, le sel et le poivre. Porter à ébullition.
Dans un autre bol, mélanger la crème sure, la farine et le paprika. Incorporer graduellement 1 tasse de mélange de soupe chaude au mélange de crème sure.
Verser le mélange de crème sure dans le mélange de soupe. Cuire jusqu'à ce que de petites bulles cassent le service des soupes. Garnir de morceaux de bacon hachés.