Soupe Crémeuse Aux Tomates

Name: Soupe Crémeuse Aux Tomates
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 794 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates concassées, avec jus; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 1 Aneth frais, cueilli ail haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème épaisse, réchauffée; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 oignon haché; 8 crevettes et veinées Sel et poivre

La soupe Crémeuse aux tomates est une végétarien recette avec 8 portions. Une portion contient 134 calories, 3g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 51 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cela fonctionne bien comme une soupe. Si vous avez des tomates en conserve, du sel et du poivre, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il est parfait pour Automne. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 41%. Essayer Soupe crémeuse aux tomates, Soupe Crémeuse Aux Tomates, et Soupe Crémeuse Aux Tomates pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'oignon et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit ramolli, de 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement ramolli et parfumé, environ 1 minute. Incorporer la farine pour mélanger, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Farine Tout Usage

Ajouter les tomates avec le jus et le bouillon dans la casserole, augmenter le feu à vif et porter à ébullition. Remuer ou fouetter constamment jusqu'à épaississement léger, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates En Jus

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Travailler par lots, transférer soigneusement la soupe dans un mélangeur et réduire en purée jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Blender

Verser dans un bol jusqu'à ce que toute la soupe soit réduite en purée. Remettre la soupe dans la casserole, incorporer la crème et cuire à feu doux pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit bien chauffée. Ne pas faire bouillir. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre