Soupe Crémeuse aux Pois du Conseil National du Lait

Name: Soupe Crémeuse aux Pois du Conseil National du Lait
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 2 carottes, pelées et émincées; 2 branches de céleri, émincées; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible jambon coupé en dés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible lait sans gras ou faible en gras sans lactose; 5 girofle ail écrasé; 4 poireaux parés, nettoyés et coupés finement; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 quatre-quarts aux canneberges, dont une quantité suffisante est coupée en cubes de 1/2 pouce pour donner 2 tasses (ou utilisez 2 tasses de restes de viennoiseries ou de beignets en conjonction avec des canneberges séchées - voir ci-dessous); 1 ( aubergines) oignon, pelé et émincé; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible pois surgelés; 6 crevettes et veinées Sel et poivre au goût

La Soupe crémeuse aux Pois du Conseil National du Lait est un sans gluten plat principal. Une portion contient 252 calories, 21g de protéines, et 3g de matières grasses. Pour 2,15 $par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Ce sera un succès à votre Automne événement. Il vous est présenté par Allrecipes. Si vous avez des poireaux, des carottes, du jambon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 84 à la cuillère%, ce qui est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Soupe Crémeuse aux Pois, Soupe Crémeuse aux Asperges et Pois, et Soupe Crémeuse aux Pois Cassés.

Instructions

Placer une marmite à soupe sur feu moyen et ajouter les oignons, le céleri, les carottes, les poireaux, l'ail, le thym et les feuilles de laurier. Faire suer les légumes à couvert pendant 10 minutes, en remuant régulièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Feuilles D'estragon Fraîchement Hachées, Pour La Décoration

2 Tasses De Gousses D'ail

5 Tasses De Restes De Légumes Mélangés Cuits Hachés (comme Du Brocoli, Des Carottes Et Du Chou-fleur)

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter le bouillon de poulet et laisser mijoter pendant une heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(foie Et Cou Retirés)

Retirez les feuilles de laurier et le thym et ajoutez les pois surgelés. Lorsque les pois sont cuits (1 à 2 minutes), ajoutez du lait sans gras ou sans lactose faible en gras et portez à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

Lactose

2 Tasses De Gousses D'ail

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés

Retirer du feu et réduire délicatement en purée dans un mixeur.

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Ajouter la muscade et les cubes de jambon et saler ou poivrer au goût. Verser la soupe dans des bols et garnir de croûtons si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon Coupé En Dés

Croûtons

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)