Soupe Crémeuse aux Poireaux de Pommes De Terre Végétaliennes

Name: Soupe Crémeuse aux Poireaux de Pommes De Terre Végétaliennes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Poireaux moyens, coupés en rondelles de 1/4 de pouce et coupés en deux (environ 3 tasses); 2 Morceaux de caramel Heath Bar Citronnelle Séchée ou 2 Cuillères à Soupe de Citronnelle Fraîche; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Margarine sans produits laitiers (comme Earth Balance sans Soja) ou Huile dolive; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Pommes de terre rousses, nettoyées et coupées en cubes de 1/2 pouce (peler pour cette partie rustique); 1 Morceaux de caramel Heath Bar Sel, ou au goût (jai utilisé 1 cuillère à café au total); 946 1 lb de Mafaldi frais si possible Bouillon de Légumes (Jai utilisé du Bouillon de Légumes bio Pacific Foods); 0 Morceaux de caramel Heath Bar Poivre blanc (facultatif)

La soupe Crémeuse aux poireaux de Pommes de terre végétaliennes est une sans gluten, entier 30, et végétalien soupe. Une portion contient 191 calories, 3g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,24 $ par portion. Il est parfait pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre russet, de la citronnelle, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 118 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est bon. Essayer Soupe aux Poireaux de Pommes de Terre Végétaliennes ou Végétaliennes, Soupe Crémeuse aux Pommes De Terre Et aux Poireaux, et Soupe Crémeuse aux Pommes De Terre et aux Poireaux pour des recettes similaires.

Instructions

Faites chauffer la margarine ou l'huile dans une marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

¼ Tasse Pleine De Farine

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter les poireaux et la citronnelle et faire revenir pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que les poireaux ramollissent un peu et commencent à dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citronnelle

Poireau

Ajouter le bouillon, déglacer la casserole si nécessaire, et porter la soupe à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pommes de terre et 1/2 cuillère à café de sel, réduire à ébullition, couvrir et cuire environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.La recette originale nécessitait l'utilisation d'un mélangeur à immersion, en laissant quelques morceaux, mais je n'en ai pas. J'ai donc placé la moitié de la soupe dans mon mélangeur, et soigneusement (assurez-vous que le couvercle est couvert, vous ne voulez pas que la soupe chaude s'envole!) l'a sifflé jusqu'à ce qu'il soit crémeux et relativement lisse. J'ai ensuite ajouté cela à la poêle avec le poivre blanc et j'ai tout remué pour combiner.Testez le goût et assaisonnez au goût avec plus de sel (j'ai utilisé un autre 1/2 t). Si vous utilisez du poivre noir, c'est le moment de l'ajouter, ou vous pouvez laisser chaque personne moudre dans le sien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir