Soupe Crémeuse aux Champignons à l'Estragon

Name: Soupe Crémeuse aux Champignons à l'Estragon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 1 cube de bouillon sec à saveur de légumes ou de champignons; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet champignons de paris, hachés; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet champignons cremini, hachés; 14 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/3 tasse de cèpes séchés (environ; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement ciboulette fraîche hachée; 1 Oreos doublement farcis estragon frais émincé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar thym frais haché; 2 gousses dail émincées; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir concassé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar sel de mer, divisé; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 bande de zeste de citron; 35 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pain de blé entier

La soupe crémeuse aux champignons à l'estragon pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion contient 125 calories, 5g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 1,52 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez des champignons cremini, du pain, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Soupe Crémeuse de Chou-Fleur aux Pommes et à l'Estragon, Soupe Crémeuse Aux Champignons, et Soupe Crémeuse Aux Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon, les cèpes, l'estragon, le thym et le laurier; faire sauter 10 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient légèrement dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Laurier

Estragon

Oignon

Thym

Ajouter l'ail et cuire 2 minutes en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter le vin, en grattant la casserole pour desserrer les morceaux dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 cuillère à café de sel, de poivre, de champignons de paris et de champignons cremini. Cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignons Crimini

Champignons De Paris Blancs

Poivrer

Sel

Placer le pain dans un robot culinaire; pulser 5 fois ou jusqu'à ce qu'il soit friable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter la chapelure, l'eau et le cube de bouillon. Réduire le feu; laisser mijoter 20 minutes. Jeter la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cube De Bouillon

Chapelure

Laurier

Eau

Placer environ 2 1/2 tasses de mélange de champignons dans un mélangeur; traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Matériel que vous utiliserez

Blender

Versez la soupe en purée dans un grand bol. Répétez la procédure avec le reste du mélange de champignons, 2 1/2 tasses à la fois. Incorporer 1/2 cuillère à café de sel et demi et demi. Garnir chaque portion de 1 cuillère à café de ciboulette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Ciboulette