Soupe aux Tortellinis de Charlotte

Soupe aux Tortellinis de Charlotte
La soupe Tortellini de Charlotte pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 663 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,41 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Il est parfait pour Automne. 20 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez du sel et du poivre, de l'oignon, du vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 81%, ce qui est génial. Essayer Salade de Tortellinis de Charlotte, Soupe de Tortellini (Tortellini en Brodo), et Soupe Tortellini Et Kielbasa (akan Notre Soupe Préférée) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire dorer la saucisse dans une casserole; égoutter la graisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
3
Ajouter les carottes, le céleri, le bouillon de bœuf, le vin rouge, les tomates, le ketchup, l'assaisonnement italien et l'ail. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 30 minutes. Éliminez la graisse de la soupe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement ItalienAssaisonnement Italien
Bouillon De BoeufBouillon De Boeuf
Vin RougeVin Rouge
TomateTomate
CarotteCarotte
Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché FinementPaquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement
CéleriCéleri
AilAil
SoupeSoupe
4
Incorporer les courgettes, les tortellinis, le poivron rouge et le persil. (Si vous utilisez des tortellinis frais, faites-les cuire selon le mode d'emploi sur l'emballage.) Laisser mijoter, à couvert, pendant environ 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les tortellini soient tendres. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron RougePoivron Rouge
Sel Et PoivreSel Et Poivre
20 Fines Tranches De Salami Dur, Coupées En Deux20 Fines Tranches De Salami Dur, Coupées En Deux
CourgetteCourgette
PersilPersil
5
Saupoudrer de fromage juste avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 35 m.
Portions6
Score de santé27
Types de platsSoupe
OccasionsAutomneHiver
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