Soupe aux Pommes de Terre et à l'Oignon

La soupe aux pommes de terre et à l'oignon pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 8 et coûte 37 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 159 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du sel, de la crème à fouetter épaisse, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Soupe à l'Oignon et aux Pommes De Terre, Soupe aux Oignons, Pommes de Terre et Jambon Caramélisés, et Crème de Soupe aux Pommes de Terre et à l'Oignon pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une casserole épaisse de 4 pintes, faire fondre 1/4 tasse de beurre et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
Ajouter les poireaux nettoyés et tranchés, les pommes de terre, l'eau et le sel. Porter à ébullition et laisser mijoter, partiellement couvert, pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient très tendres.
Retirer du feu et laisser refroidir si vous le souhaitez. Mélanger le mélange cuit jusqu'à consistance lisse. Remettre dans la casserole; ajouter 1/4 tasse de beurre, de crème et de ciboulette. Vérifiez les assaisonnements.
Faites chauffer, mais ne faites pas bouillir ou la crème caillera.