Soupe aux Lentilles de Francfort

Name: Soupe aux Lentilles de Francfort
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon, coupé en dés; 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 14 tasses de fromage Romano râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 6 saucisses de Francfort, tranchées; 10 crevettes et veinées poivre noir moulu au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lentilles sèches, rincées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 10 crevettes et veinées sel au goût; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 bande de zeste de citron

La soupe aux lentilles de Francfort pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 10 et coûte 40 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 176 calories. Il vous est apporté par Tousrecettes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 10 minutes. Un mélange de bacon, de laurier, de saucisses de Francfort et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est plutôt bon. Essayer Fiesta de Francfort Faible en Gras, Une Autre Soupe, Soupe de Lentilles de Bacony et de Légumes, et pour La Soupe aux Lentilles pour des recettes similaires.

Instructions

Faire revenir le bacon et l'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Placer les lentilles, le bacon, l'oignon, le céleri, les carottes, l'eau ou le bouillon, les tomates et le laurier ensemble dans une grande casserole et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Lentilles

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

1 Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter les saucisses émincées, saler et poivrer au goût et poursuivre la cuisson pendant environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Oignon, Coupé En Deux Et Tranché Finement De La Racine Aux Pointes

Equipement

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à soupe de beurre fondu

bacon, coupé en dés 1

igname, pelée et coupée en quartiers épais 4731 lb de Mafaldi frais si possible

14 tasses de fromage Romano râpé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

carottes hachées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché 6

saucisses de Francfort, tranchées 10crevettes et veinées

poivre noir moulu au goût 2371 lb de Mafaldi frais si possible

lentilles sèches, rincées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 10crevettes et veinées

sel au goût 2Oignon jaune moyen, haché

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Vin Rosé

Hot-Dogs au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de Gewurztraminer et de vin rosé. Un Gewürztraminer sera parfait avec votre hot-dog basique à la moutarde et à la choucroute à la New York. Pour un chien à la Chicago avec des cornichons aigres et des piments forts, vous pouvez opter pour un Riesling croquant. Peu importe vos garnitures, un rosé sec fonctionne presque toujours. Le Gunderloch Estate Riesling Dry avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.