Soupe au Poulet et à l'Avocat avec Tortillas frites

Soupe au Poulet et à l'Avocat avec Tortillas frites
La soupe au poulet et à l'avocat avec des tortillas frites pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 605 calories, 32g de protéines, et 33g de matières grasses. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 2,79 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de jalapeño chili, de sel, de tortillas de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 67%. Des recettes similaires incluent Avocat écrasé avec poulet croustillant, oignons marinés et tortillas, Tortillas Frites au Salsan Tomatillo et Poulet, et Tortillas Frites Au Salsan Tomatillo et Poulet.

Instructions

1
Dans une grande casserole, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile à feu modérément élevé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Ajouter les tortillas et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croquantes, de 3 à 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir
3
Retirez les tortillas de la casserole et égouttez-les sur du papier absorbant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
4
Dans un mélangeur, mélanger l'ail, le jalapeo, les avocats, le jus de citron vert, le Tabasco, 1 1/2 tasse d'eau, 1/2 cuillère à café de sel et le poivre. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
AvocatAvocat
Sauce TabascoSauce Tabasco
AilAil
PoivrerPoivrer
EauEau
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
5
Chauffer les 1 1/2 cuillères à soupe d'huile restantes dans la casserole à feu modéré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
6
Ajouter l'oignon et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
7
Ajouter le bouillon et les 2 tasses d'eau restantes et 1 cuillère à café de sel. Porter à ébullition. Incorporer le poulet dans la casserole; cuire jusqu'à ce qu'il soit juste terminé, 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
BouillonBouillon
EauEau
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
8
Ajouter la purée d'avocat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AvocatAvocat
9
Chauffer environ 2 minutes.
10
Servir la soupe garnie des lanières de tortilla croquantes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bandes De TortillasBandes De Tortillas
SoupeSoupe
11
Recommandation de vin: Les avocats riches exigent un vin blanc corsé. C'est une excellente occasion de boire l'un de ces grands chardonnays californiens boisés qui peuvent dominer les aliments moins savoureux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vin BlancVin Blanc
AvocatAvocat
BoissonBoisson
VinVin
12
Remarques: Encore plus facile: Utilisez des chips de tortilla brisées à la place des lanières de tortilla frites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bandes De TortillasBandes De Tortillas
Chips De TortillaChips De Tortilla
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé29
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