Soupe au Poulet Au Curry
La soupe au poulet au curry prend environ 35 minutes du début à la fin. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans produits laitiers a 532 calories, 64g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Cette recette pour 4 personnes. Pour 3,71 $par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cela fonctionne bien comme un plat principal assez cher pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poitrine de poulet, de la farine, du gingembre moulu et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat indien. Il vous est apporté par le goût de la maison. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un cuillère solide score spectaculaire de 54%. Essayer Soupe de Poulet au Curry, Soupe de Poulet au Curry, et Soupe de Poulet au Curry pour Deux pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande casserole enduite d'aérosol de cuisson, cuire le poulet dans 1 cuillère à café d'huile pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Retirer le poulet et réserver.
Dans la même casserole, faire revenir l'oignon, la carotte, le céleri et le poivron vert dans le reste de l'huile pendant 4 minutes.
Ajouter la pomme; cuire 2 minutes de plus.
Mélanger la farine et le sel.
Saupoudrer sur le mélange de légumes; cuire et remuer pendant 1 minute. Incorporer graduellement le bouillon et la pâte de tomate. Porter à ébullition; cuire et remuer 1 à 2 minutes de plus ou jusqu'à épaississement léger.
Incorporer les flocons de curry, de gingembre et de poivre. Remettre le poulet dans la casserole et porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Vin recommandé: Riesling, Veltliner De Gruener, Rose Pétillante
Indien au menu? Essayez de l'associer avec du Riesling, du Gruener Veltliner et du rosé pétillant. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et avoir une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pouvez essayer le riesling Sarah's Choice de la cave NV Amber Falls. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.
![NV Amber Falls Winery Riesling de choix de Sarah]()
NV Amber Falls Winery Riesling de choix de Sarah
Ce Riesling aromatique mi-sucré a un bouquet distinct de "miel". Parfaitement équilibré, ce vin a des notes de dégustation de fruits mûrs sur le devant et une finale légère persistante.