Soupe au Minestrone
La soupe Minestrone est un sans produits laitiers recette avec 10 portions. Pour 1,27 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 208 calories. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de pâtes orzo, de haricots rouges, de carottes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette soupe. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 74%. Essayer Soupe Minestrone Sans Gras, Soupe au Minestrone, et Soupe au Minestrone pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande casserole, mélanger le bouillon de légumes, les tomates non égouttées, la pomme de terre, l'oignon, le céleri, la carotte, le chou et l'assaisonnement italien. Porter à ébullition et réduire le feu. Laisser mijoter environ 15 minutes.
Incorporer les haricots, le maïs, les courgettes et les pâtes; laisser mijoter 10 à 15 minutes de plus jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Assaisonner de sel et de poivre.