Soupe au Curry Rouge Thaï

Name: Soupe au Curry Rouge Thaï
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait de coco en conserve; 1 julienne de carottes; 4 crevettes et veinées Huile de piment asiatique, au goût, en option; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre hachée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible alternative au lait de chanvre non laitier ou boisson au lait de coco; 2 gousses dail émincées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre fraîchement râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible graines de chanvre décortiquées (Coeurs de chanvre); 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement avocat Hass légèrement écrasé; 1 poivron rouge en julienne; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO nouilles de riz vermicelles; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pâte de curry thaï rouge; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de pignons de pin, grillés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La recette de la Soupe au Curry Rouge Thaïlandaise est prête en environ 30 minutes et est certainement un super végétaliens option pour les amateurs de cuisine indienne. Pour 2,54 per par portion, vous obtenez une soupe qui sert 4. Une portion contient 645 calories, 8g de protéines, et 43g de matières grasses. Quelques personnes ont fait cette recette, et 32 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de boisson au lait de coco, de gingembre, de poivron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est plutôt bon. Essayer Curry Rouge Thaï aux Légumes, Soupe au Curry Rouge Thaï, et Soupe au Curry Rouge Thaï pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole épaisse, chauffer l'huile végétale à feu moyen-doux et faire revenir l'ail et l'huile de piment, si vous l'utilisez, pendant 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Huile De Chili

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter la pâte de curry rouge en remuant constamment pendant 30 secondes.Incorporer le bouillon, le lait de coco, le lait de chanvre, le gingembre et le sel et porter le mélange à ébullition.Tournez le feu à feu doux et laissez mijoter pendant 10 minutes.Pendant que la soupe mijote, placez les nouilles dans un grand bol, couvrez-les d'eau tiède et laissez-les reposer 5 minutes.Pendant ce temps, porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Curry Rouge

Lait De Coco

Lait De Chanvre

Pâte

Gingembre

Bouillon

Eau

Sel

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Égoutter les nouilles, les ajouter à la casserole et cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Égoutter les nouilles et rincer à l'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Ajouter le jus de citron vert à la soupe et cuire encore quelques minutes.Répartir les nouilles et les légumes en julienne dans 4 bols et verser la soupe sur les nouilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Légume

Pâte

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer chaque portion de coriandre et de graines de chanvre décortiquées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Chanvre

Coriandre

Equipement

Poêle à Sauce

Bol

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

lait de coco en conserve 1

julienne de carottes 4crevettes et veinées

Huile de piment asiatique, au goût, en option 791 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre hachée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

alternative au lait de chanvre non laitier ou boisson au lait de coco 2

gousses d'ail émincées 2Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre fraîchement râpé 591 lb de Mafaldi frais si possible

graines de chanvre décortiquées (Coeurs de chanvre)32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

avocat Hass légèrement écrasé 1

poivron rouge en julienne 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

nouilles de riz vermicelles 2Morceaux de caramel Heath Bar

Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût 11 cuillère à soupe d'origan séché

pâte de curry thaï rouge 4731 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 tasse de pignons de pin, grillés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Original Raats avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.