Soupe Aigre-Chaude au Tofu

Name: Soupe Aigre-Chaude au Tofu
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 227 piment habenero châtaignes deau tranchées, égouttées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 1 cp. parmesan râpé pois mange-tout surgelés; 3 oignons verts, hachés; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 poivron rouge, haché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) flocons de poivrons rouges écrasés; 1 cp. parmesan râpé 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 cp. parmesan râpé Pincée de graines de sésame blanches; 170 piment habenero pois mange-tout surgelés; 1 cp. parmesan râpé 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 227 piment habenero emballage tofu ferme, en cubes; 1 cp. parmesan râpé 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

La soupe aigre-chaude au tofu est une sans gluten, sans produits laitiers et végétarien soupe. Cette recette fait 4 portions avec 172 calories, 7g de protéines, et 9g de matières grasses chacun. Pour 2,48 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Automne événement. 31 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Un mélange de sauce soja, de tofu, d'huile de sésame et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Soupe Aigre-Chaude, Soupe Aigre-Chaude au Tofu, et Soupe Aigre-Chaude au Tofu.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ajouter le poivron rouge et les oignons verts et faire revenir pendant 5 minutes. Ensuite, ajoutez les 2 tasses d'eau, le bouillon et la sauce soja, réduisez le feu à moyen-doux et laissez mijoter pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

Gingembre Entier, écrasé

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Dans un autre bol moyen, mélanger le vinaigre, les flocons de poivron rouge, le poivre noir moulu, la fécule de maïs, 3 cuillères à soupe d'eau et d'huile de sésame.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne

Pincée De Graines De Sésame Blanches

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Ajoutez-le à la soupe et laissez mijoter encore 5 minutes, ou jusqu'à ce que la soupe devienne épaisse et pétillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés

Enfin, incorporer le tofu, les pois mange-tout et les châtaignes d'eau, et poursuivre la cuisson 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau De Coco Ou Lait *voir Note Sur Le Cassage Des Noix De Coco

Rondelles De Poivron Rouge

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Equipement

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Cerises Confites Supplémentaires

Ingrédients

Portion:

227piment habenero

châtaignes d'eau tranchées, égouttées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes, coupées en cubes de 1"1cp. parmesan râpé

pois mange-tout surgelés 3

oignons verts, hachés 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 1

poivron rouge, haché 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

flocons de poivrons rouges écrasés 1cp. parmesan râpé

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1cp. parmesan râpé

Pincée de graines de sésame blanches 170piment habenero

pois mange-tout surgelés 1cp. parmesan râpé

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 227piment habenero

emballage tofu ferme, en cubes 1cp. parmesan râpé

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. L'essai Chenin Blanc avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.