Soupe Épicée Avocat-Concombre

Name: Soupe Épicée Avocat-Concombre
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 brins de coriandre, pour la garniture; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO concombres - pelés, épépinés et hachés; 2 Avocats Hass, hachés grossièrement; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 2 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron vert finement râpé; 10 crevettes et veinées Sel; 1 chili serrano, épépiné et haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar bande de zeste de citron; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Pâte de curry vert thaï; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible flocons de noix de coco non sucrés, pour la garniture; 369 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO lait de coco non sucré

La soupe épicée à l'avocat et au concombre pourrait être la soupe que vous recherchez. Pour 88 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 191 calories, 2g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des brins de coriandre, de la pâte de curry thaï, du zeste de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il est parfait pour Automne. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Avec une cuillerée score de 39%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Cuisse de Poulet Épicée avec Salsa au Concombre et à l'Avocat, Bouchées de Sushi au Thon Épicé et au Concombre à l'Avocat, et Apéritifs Épicés au Concombre et à l'Avocat Tunan au Gingembre mariné.

Instructions

Dans un robot culinaire, réduire les concombres en purée jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter les avocats, la pâte de curry, le sucre, le zeste de citron vert et le chili. Traiter jusqu'à mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Curry

Zeste De Citron Vert

Avocat

Piment

Sucre

Ajouter 3 1/2 tasses d'eau, le lait de coco et le jus de citron vert et traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco

Jus De Citron Vert

Eau

Transférer la soupe dans un grand bol et assaisonner de sel. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement, 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pendant ce temps, dans une poêle, faire griller la noix de coco à feu doux, en remuant quelques fois, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée et croustillante, 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coco