Soupe À l'Oignon Française

Name: Soupe À l'Oignon Française
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 28 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Pain français, coupé en cubes de 1 pouce; 0 Morceaux de caramel Heath Bar thym frais haché; 2 Oignon jaune moyen, haché bouillon de boeuf sans sodium; 28 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage suisse réduit en gras et en sodium (comme la dentelle alpine); 2 Morceaux de caramel Heath Bar 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 946 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge émincé verticalement; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron, facultatif; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible Walla Walla ou autre oignon doux émincé verticalement

La recette de la soupe à l'oignon française pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 45 minutes. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,38 $ par portion. Une portion contient 105 calories, 7g de protéines, et 1g de matières grasses. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Si vous avez du walla walla, du fromage suisse, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette soupe. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Le Gratin de Soupe à l'oignon Le Cafe Ile St. Louis – il s'agit d'une nouvelle version de la soupe à l'oignon française classique, Soupe à l'Oignon Garnie de Pizzas au Pain Français et Salade à la Vinaigrette de Dijon, et Soupe à l'Oignon avec Pain perdu au fromage pour des recettes similaires.

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une cocotte à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter les oignons dans la poêle; faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer le sucre, le poivre et 1/4 cuillère à café de sel. Réduire le feu à moyen; cuire 20 minutes en remuant fréquemment. Augmenter le feu à moyen-élevé et faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit doré. Incorporer le vin et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Poivrer

Sucre

Sel

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bouillon et le thym; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Thym

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Déposer le pain en une seule couche sur une plaque à pâtisserie; griller 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit grillé, en le retournant après 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Placer 8 bols allant au four sur un moule à gelée. Verser 1 tasse de soupe dans chaque bol. Répartir le pain uniformément dans les bols; garnir chaque portion d'une tranche de fromage. Griller 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage commence à dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage