Soupe à l'oignon à l'italienne

Soupe à l'oignon à l'italienne
La soupe à l'oignon à l'italienne pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette donne 5 portions avec 402 calories , 19 g de protéines et 14 g de matières grasses chacune. Pour 2,78 $ par portion , cette recette couvre 19 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite de la poudre d'ail, du parmesan, du sel et du pain de la veille. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Elle est parfaite pour l'hiver . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes . C'est une recette plutôt bon marché pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Dans l'ensemble, cette recette obtient un bon score de 48 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Pizza à la saucisse italienne d'élan avec fromage ricotta, champignons sautés et oignons , Pain de viande à l'italienne et Thon et spaghetti à l'italienne .

Instructions

1
Dans une cocotte à feu moyen, faire fondre le beurre avec l'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Saucisse Jimmy DeanSaucisse Jimmy Dean
Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La LongueurCrevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur
Matériel que vous utiliserez
1-1/2 à 2 Cuillères à Café De Sel1-1/2 à 2 Cuillères à Café De Sel
2
Ajoutez les oignons, le romarin, 1/8 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre. Laissez cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseurJarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur
Pincée De Poivre MouluPincée De Poivre Moulu
1 Tasse (4 Onces) De Fromage Cheddar Blanc Râpé1 Tasse (4 Onces) De Fromage Cheddar Blanc Râpé
2 Cuillères à Café De Grains De Poivre Entiers2 Cuillères à Café De Grains De Poivre Entiers
3
Ajoutez le bouillon, le vin et le vinaigre et faites chauffer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce
Pain De Seigle De La VeillePain De Seigle De La Veille
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
4
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger les tomates, le basilic, le parmesan, la poudre d'ail et le reste du sel et du poivre. Verser le mélange de tomates sur les tranches de pain et garnir de mozzarella.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
Poivron Jaune, Coupé En Deux Dans Le Sens De La Longueur, épépinéPoivron Jaune, Coupé En Deux Dans Le Sens De La Longueur, épépiné
Olives Mûres Dénoyautées Ou Farcies Au Piment, FacultatifOlives Mûres Dénoyautées Ou Farcies Au Piment, Facultatif
Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttéesPeut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées
Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De PouceCourgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
4 Tasses De Farine Tout Usage, Plus De La Farine De Table4 Tasses De Farine Tout Usage, Plus De La Farine De Table
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé, Facultatif1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé, Facultatif
5
Déposer sur une plaque à pâtisserie.
Matériel que vous utiliserez
2 Gros Piments Jalapeño, épépinés Et Hachés, Pour Servir2 Gros Piments Jalapeño, épépinés Et Hachés, Pour Servir
6
Faire griller à 3-4 po du feu pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Verser la soupe dans des bols et garnir de pain grillé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon
Saucisse à L'érable, En Vrac Ou Retirée Du Gros BoyauSaucisse à L'érable, En Vrac Ou Retirée Du Gros Boyau
2 Poivrons Verts Moyens, Coupés En Morceaux De 1 Pouce2 Poivrons Verts Moyens, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé, Facultatif1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé, Facultatif
LoucheLouche
7
Servir immédiatement.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 5 m.
Portions5
Score de santé10
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