Soufflé au brocoli et au fromage

Soufflé au brocoli et au fromage
Besoin d'une hors-d'œuvre végétarienne lacto-ovo ? Le soufflé au fromage et au brocoli pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Une portion contient 361 calories , 8 g de protéines et 32 g de matières grasses . Cette recette sert 10 personnes. Pour 58 cents par portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite du poivre, de l'oignon, de la chapelure et du cheddar. C'est une recette peu coûteuse pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes . Avec un score de 40 % à la cuillère, ce plat est solide. Le soufflé au fromage de chèvre frais de Chavrie , le soufflé au chocolat et le soufflé à la marmelade de Séville au whisky sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Séparer les oeufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
2
Laissez reposer les jaunes et les blancs à température ambiante pendant 30 minutes maximum. Graissez un moule à soufflé de 2 1/2 pintes et saupoudrez-le de chapelure ; réservez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au GoûtParmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût
1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®
3
Dans une casserole, faire fondre le beurre. Incorporer la farine, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajouter graduellement le lait. Porter à ébullition et laisser cuire en remuant pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe. Incorporer le brocoli et l'oignon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux
1 Boîte (14 Oz) De Bouillon De Poulet1 Boîte (14 Oz) De Bouillon De Poulet
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert
1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées
3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés
Matériel que vous utiliserez
Orge Perlé BlancOrge Perlé Blanc
4
Retirer du feu et incorporer les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Laisser refroidir légèrement. Incorporer la mayonnaise.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge
1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®
5
Dans un bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils forment des pics fermes. Incorporer un quart des blancs d'œufs au mélange de brocoli. Incorporer les blancs restants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glace à La Vanille Allégée, FacultativeGlace à La Vanille Allégée, Facultative
1 Boîte (14 Oz) De Bouillon De Poulet1 Boîte (14 Oz) De Bouillon De Poulet
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
6
Transférer dans le plat à soufflé préparé.
7
Saupoudrer de fromage si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
8
Cuire au four à 325° pendant 38 à 42 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré, qu'un cure-dent inséré près du côté en ressorte propre et qu'un thermomètre à viande indique 160°.
Ingrédients dont vous aurez besoin
L'eau Pour PermettreL'eau Pour Permettre
Matériel que vous utiliserez
Sauce Piquante à L'huile De SésameSauce Piquante à L'huile De Sésame
Cure-dents (pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)Cure-dents (pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
9
Servir immédiatement.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 5 m.
Portions10
Score de santé5
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