Sorbet Cosmopolite
Le sorbet cosmopolite nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Pour 3,12 per par portion, vous obtenez un dessert qui sert 2. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 974 calories. 14 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du cointreau, de la vodka, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétalien régime. Il vous est présenté par Epicurious. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 38%. Essayer Sorbet Cosmopolite, Sorbet Cosmopolite, et Crevettes Grillées au Sorbet Gaspacho Sorbet pour des recettes similaires.
Instructions
Porter le sucre et l'eau à ébullition dans une casserole épaisse de 3 pintes, en remuant jusqu'à dissolution du sucre.
Ajouter les canneberges et laisser mijoter, à découvert, jusqu'à ce que les baies soient effondrées, 8 à 10 minutes.
Verser à travers un grand tamis dans un bol, en appuyant doucement sur les solides pour extraire le liquide (sans forcer la pulpe) et jeter les solides. Laisser refroidir le sirop, puis refroidir, à couvert, jusqu'à ce qu'il soit froid.
Incorporer la vodka, le jus de citron vert et le Cointreau et congeler dans une sorbetière.
Transférer dans un récipient hermétique et mettre au congélateur pour durcir.
Le sorbet se conserve 1 semaine.