Sole citron-raifort

Name: Sole citron-raifort
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) beurre ramolli; 3 (hiver) beurre ramolli; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros sel; 1 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 1 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 3 (hiver) persil frais haché; 3 (hiver) persil frais haché; 2 (peut être ou écrémé) raifort blanc préparé; 2 (peut être ou écrémé) raifort blanc préparé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron râpé; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron râpé; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de sole, chacun); 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de sole, chacun)

La sole citron-raifort est une sans gluten, primal, fodmap friendly et pescatarien recette avec 4 portions. Pour 7,41 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 43g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 397 calories. Cette recette est appréciée par 12 gourmets et cuisiniers. Un mélange de persil, de filets de sole, de zeste de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le zeste de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est plutôt bon. Essayer Sole de citron grillée avec boulettes et sauce au citron, Sole au Citron et Sauce Citron-Câpres, et Sole de Citron Poêlée pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger le beurre, le persil, le zeste et le jus de citron, le raifort et la moutarde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raifort

Zeste De Citron

Moutarde

Persil

Beurre

Jus

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

beurre ramolli 3(hiver)

beurre ramolli 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Gros sel 1(peut être ou écrémé)

Moutarde de Dijon 1(peut être ou écrémé)

Moutarde de Dijon 3(hiver)

persil frais haché 3(hiver)

persil frais haché 2(peut être ou écrémé)

raifort blanc préparé 2(peut être ou écrémé)

raifort blanc préparé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 11 livre de courgettes,

zeste de citron râpé 11 livre de courgettes,

zeste de citron râpé 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de sole, chacun)680Noix de toute sorte (hachées)

filets de sole, chacun)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Calcaire Zind-Humbrecht avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 46 dollars par bouteille.