Soba chaud avec du Porc, des Crevettes et du Chou
Soba chaud avec du porc, des crevettes et du chou pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 468 calories, 30g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 3,71 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'huile de canolan, des crevettes, de la sauce soja et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillerée score de 52%, ce plat est solide. Essayer Salade de Nouilles Soba Chaudes aux Crevettes Grillées, Côtelettes de Porc à la Salade de Chou tiède, et Salade de Chou Tiède avec Médaillons de Porc pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande casserole, mélanger la sauce soja et la poudre de dashi avec 6 tasses d'eau et porter à ébullition.
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les soba jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l'huile.
Ajouter le porc et les champignons et cuire à feu vif, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les champignons soient légèrement dorés et que le porc ne soit plus rose, environ 5 minutes.
Ajouter les crevettes et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient frisées, environ 3 minutes.
Ajouter le chou et cuire jusqu'à ce qu'il soit flétri, environ 1 minute. Grattez le mélange dans la casserole.
Ajouter les nouilles et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées, environ 1 minute.
Servir dans des bols profonds, garnis des oignons verts.