Semifreddo à la Ricotta et aux Fruits Confits

Name: Semifreddo à la Ricotta et aux Fruits Confits
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes blanchies, légèrement grillées et hachées grossièrement; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sucre de confiserie tamisé; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". ricotta fraîche, pressée dans une étamine si elle est aqueuse; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 julienne de citron, zeste; 1 julienne dorange, zeste; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pistaches, hachées grossièrement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chocolat demi-sucré haché grossièrement; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible fraises, rincées et essuyées

Le semi-rouge de Ricotta et de fruits confits pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 378 calories, 8g de protéines, et 31g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,37 $par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Si vous avez des amandes blanchies, du sucre de confiserie, du zeste d'orange et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 29%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Puddings à la Ricotta et aux Fruits Confits, Semifreddo de Maïs Sucré, Crème Au Caramel Salé, Cacahuètes Confites, et Semifreddo Aux Amandes Avec Fruits Secs Et Miel Épicé pour des recettes similaires.

Instructions

Placez la ricotta dans un bol à mélanger et fouettez-la avec un batteur électrique ou un fouet jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Mélange à Gâteau Naturel

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Placez la crème épaisse dans un bol et fouettez-la en ajoutant le sucre un peu à la fois, jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Jus De Citron, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Mélange à Gâteau Naturel

Incorporer la crème fouettée à la ricotta, puis ajouter les ingrédients suivants 1 à la fois, en mélangeant soigneusement: amandes, pistaches, zeste de citron, zeste d'orange et chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits (recommandé : Fruit By The Foot)