Sauté de Crevettes à l'Ail et au Gingembre

Name: Sauté de Crevettes à l'Ail et au Gingembre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile de sésame noir; 2 (hiver) gingembre frais pelé émincé; 5 gousses dail émincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1 pouce) couper les oignons verts; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sections dorange (environ 2 grosses oranges); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge haché grossièrement; 2 (hiver) vinaigre de riz; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 3 (hiver) Shaoxing (vin de riz chinois) ou sherry sec; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz à grains courts cuit chaud; 567 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées

Le sauté de crevettes à l'ail et au gingembre pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 780 calories, 40g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 4,24 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivron, du gingembre, des sections d'orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Essayer Sauté de Crevettes au gingembre et à l'ail, Pack Congélateur Sauté de Crevettes, et Sauté de Crevettes Thaïlandaises aux Courgettes pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les crevettes dans un bol; saupoudrer de sel, bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer 10 minutes.

Mélanger l'huile, le gingembre et l'ail dans un wok ou une grande poêle antiadhésive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Gingembre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Placer à feu moyen-vif; cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que le gingembre et l'ail commencent à brunir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Gingembre

Ajouter les crevettes; faire sauter 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Ajouter le poivron; faire sauter 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Ajouter le vin et le vinaigre; porter à ébullition. Cuire 1 minute ou jusqu'à ce que le mélange de vin soit sirupeux. Incorporer délicatement les sections orange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'orange

Vinaigre

Vin

Servir sur du riz; saupoudrer d'oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Riz

Equipement

Bol

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile de sésame noir 2(hiver)

gingembre frais pelé émincé 5

gousses d'ail émincées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(1 pouce) couper les oignons verts 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sections d'orange (environ 2 grosses oranges)3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron rouge haché grossièrement 2(hiver)

vinaigre de riz 11 livre de courgettes,

(gros tube)3(hiver)

Shaoxing (vin de riz chinois) ou sherry sec 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz à grains courts cuit chaud 567Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Skyfall Pinot Gris avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.