Sauté Aigre-Doux

Name: Sauté Aigre-Doux
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes moyennes, tranchées; 1 cp. parmesan râpé 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 946 1 lb de Mafaldi frais si possible riz cuit chaud; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) pois mange-tout surgelés; 1 ( aubergines) poivron vert, coupé en morceaux de 1 pouce (1 tasse); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) gingembre moulu; 1 cp. parmesan râpé 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon moyen, haché; 227 piment habenero can morceaux dananas en jus, égouttés et jus réservé; 1 cp. parmesan râpé Pincée de graines de sésame blanches; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham rôti de longe de porc entier, paré; 340 piment habenero tofu ferme, coupé en cubes de 1 pouce; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham eau froide

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les sautés aigres-doux. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et végétarienne sert 4 personnes et coûte 1,29 per par portion. Une portion contient 373 calories, 12g de protéines, et 6g de matières grasses. 6 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de carottes, de gingembre moulu, de fécule de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le vinaigre de cidre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Vinaigre en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est génial. Essayer Sauté Aigre-Doux, Sauté Aigre-Doux, et Sauté de Poulet Aigre-Doux pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger 1/4 tasse d'eau, le vinaigre, le miel, la sauce soja, le gingembre et le jus d'ananas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'ananas

Sauce Soja

Vinaigre

Gingembre

Miel

Eau

Placer le tofu dans un petit bol en verre ou en plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser le mélange de jus sur le tofu; mélanger doucement. Couvrir et réfrigérer 1 à 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Retirer le tofu de la marinade; réserver la marinade. Dissoudre la fécule de maïs dans 2 cuillères à soupe d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Eau

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Chauffer l'huile de sésame dans un wok ou une poêle de 12 po à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter l'oignon et les carottes; faire sauter environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Oignon

Ajouter l'ananas, le tofu et le poivron; faire revenir doucement 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Ananas

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Incorporer le mélange de fécule de maïs dans la marinade réservée; verser dans le wok. Cuire 2 minutes en remuant de temps en temps. Réduire le feu; couvrir et cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Servir sur du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz