Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les sautés aigres-doux. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et végétarienne sert 4 personnes et coûte 1,29 per par portion. Une portion contient 373 calories, 12g de protéines, et 6g de matières grasses. 6 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de carottes, de gingembre moulu, de fécule de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le vinaigre de cidre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Vinaigre en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est génial. Essayer Sauté Aigre-Doux, Sauté Aigre-Doux, et Sauté de Poulet Aigre-Doux pour des recettes similaires.
Instructions
1
Mélanger 1/4 tasse d'eau, le vinaigre, le miel, la sauce soja, le gingembre et le jus d'ananas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus D'ananas
Sauce Soja
Vinaigre
Gingembre
Miel
Eau
2
Placer le tofu dans un petit bol en verre ou en plastique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Bol
3
Verser le mélange de jus sur le tofu; mélanger doucement. Couvrir et réfrigérer 1 à 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
4
Retirer le tofu de la marinade; réserver la marinade. Dissoudre la fécule de maïs dans 2 cuillères à soupe d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De Maïs
1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur
Eau
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
5
Chauffer l'huile de sésame dans un wok ou une poêle de 12 po à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Poêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
6
Ajouter l'oignon et les carottes; faire sauter environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Carotte
Oignon
7
Ajouter l'ananas, le tofu et le poivron; faire revenir doucement 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron
Ananas
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
8
Incorporer le mélange de fécule de maïs dans la marinade réservée; verser dans le wok. Cuire 2 minutes en remuant de temps en temps. Réduire le feu; couvrir et cuire 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De Maïs
1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit