Sauté de Crevettes et Légumes Épicés

Name: Sauté de Crevettes et Légumes Épicés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert coupé en dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge coupé en dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chou coupé en cubes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte tranchée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché huile de sésame foncée (grillée); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché ail haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché gingembre finement haché ou râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce soja à faible teneur en sodium; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon coupé en dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigrette japonaise au sésame; 24 grand crevettes décortiquées et déveinées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché

Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,81 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 180 calories. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange d'oignon en gros dés, de poivron en gros dés, de chou et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est plutôt bon. Essayer Pack Congélateur Sauté de Crevettes, Sauté de Crevettes Thaïlandaises aux Courgettes, et Sauté Rapide de Teriyaki de Crevettes de 10 Minutes pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un bol.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange de sauce soja; cuire jusqu'à épaississement léger, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Ajouter les légumes et les flocons de poivron rouge. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Légume

Ajouter les crevettes et 1/4 tasse d'eau. Cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que les crevettes soient tout juste cuites, 2 à 3 minutes de plus. Répartir dans 4 bols; servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Auto

Equipement

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

poivron vert coupé en dés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge coupé en dés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

chou coupé en cubes 2371 lb de Mafaldi frais si possible

carotte tranchée 11 cuillère à soupe d'origan séché

huile de sésame foncée (grillée)11 cuillère à soupe d'origan séché

ail haché 11 cuillère à soupe d'origan séché

gingembre finement haché ou râpé 591 lb de Mafaldi frais si possible

sauce soja à faible teneur en sodium 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon coupé en dés 1Morceaux de caramel Heath Bar

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 591 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigrette japonaise au sésame 24grand

crevettes décortiquées et déveinées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 46 dollars.