Saumon Poêlé II

Name: Saumon Poêlé II
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 2 (peut être ou écrémé) ail, haché finement; 1 Des écorces de citron; 1 poivron rouge, coupé en dés; 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon; 2 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 poivron jaune coupé en dés

Besoin d'un plat principal sans gluten et pescatarien? Le saumon poêlé II pourrait être une recette incroyable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 206 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,84 $ par portion. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Si vous avez du beurre, du poivron, du citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Avec une cuillerée score de 65%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Aubergines Poêlées avec Vinaigrette au Babeurre, Steaks de Thon Poêlés à la Sauce Tomate et Épinards, et Poisson Blanc Poêlé Avec Moules, Pousses de Chou et Crème.

Instructions

Dans une grande poêle, faire fondre la cuillère à café de beurre et faire revenir les filets de saumon jusqu'à ce qu'ils soient feuilletés à l'intérieur et un peu dorés à l'extérieur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Saumon

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans une poêle moyenne, déposer l'huile, le poivron rouge et le poivron jaune; faire revenir pendant 3 minutes. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Jaune

Poivron Rouge

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans un petit bol, mélanger l'ail et le jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Ail

Matériel que vous utiliserez

Bol

Arroser les filets de saumon finis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Saumon

Déposer les poivrons cuits sur les filets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Servir immédiatement.

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 2(peut être ou écrémé)

ail, haché finement 1

Des écorces de citron 1

poivron rouge, coupé en dés 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon 2(peut être ou écrémé)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1

poivron jaune coupé en dés

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Laguna Winery Russian River avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.