Saumon Grillé avec Salsa de Maïs aux Myrtilles Fraîches

Saumon Grillé avec Salsa de Maïs aux Myrtilles Fraîches
La recette de Saumon Grillé au Salsan de maïs aux Bleuets frais est prête en environ 1 heure et est certainement un spectaculaire sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Une portion de ce plat contient environ 42g de protéines, 42g de matières grasses, et un total de 756 calories. Pour 7,22 per par portion, cette recette couvertures 55% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre, des tomates, des myrtilles et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vinaigre de vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Cerises et aux Baies en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est spectaculaire. Essayer Saumon Grillé avec Salsa à l'Ananas Frais, Poulet Mariné au Curry Grillé et au Kéfir avec Salsa de Maïs Frais, et Saumon au Citron Vert et à la Coriandre avec Salsa de Maïs Grillé et d'Avocat pour des recettes similaires.

Instructions

1
Saupoudrer le saumon avec le cumin et saler et poivrer au goût. Réfrigérer jusqu'à cuisson complète.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
SaumonSaumon
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché GrossièrementOignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
2
Cuire le maïs dans de l'eau bouillante environ 5 minutes, refroidir, puis couper les grains de l'épi.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
MaïsMaïs
3
Mélanger dans un bol avec les tomates, les avocats, les poivrons, la coriandre, le jus de citron vert, l'huile et le vinaigre. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
AvocatAvocat
CoriandreCoriandre
TomateTomate
VinaigreVinaigre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Construisez un feu de charbon de bois chaud ou préchauffez un gril à gaz. Cuire le saumon, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit carbonisé presque noircissur l'extérieur et ait atteint le degré de cuisson souhaité à l'intérieur. Je l'aime encore assez juteux, à la limite du rare.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaumonSaumon
Matériel que vous utiliserez
4 Côtelettes De Porc (8 Onces), Coupées En Deux Et Finement Pilées4 Côtelettes De Porc (8 Onces), Coupées En Deux Et Finement Pilées
5
Ajouter les myrtilles à la salsa en les remuant doucement pour éviter de les museler. Assaisonner de sel et de poivre au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
BleuetBleuet
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
6
Servir le saumon avec la salsa.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaumonSaumon
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
7
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9
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Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Rochioli Estate. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.
Domaine Rochioli Chardonnay
Domaine Rochioli Chardonnay
Ce vin est un bel exemple des caractéristiques uniques de la propriété Rochioli et de la vallée de la rivière Russe. Des arômes de pomme mûre, de fruits tropicaux, de noisette et une touche d'épices se combinent avec les riches saveurs de pomme et l'acidité croquante.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h
Portions8
Score de santé100
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