Saumon en Planches de Cèdre

Le saumon en planches de cèdre n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 169 calories, 23g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 2,63 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez de la planche d'aulne, du filet de saumon, du citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 53 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien régime. Avec une cuillerée score de 88%, ce plat est super. Essayer Saumon en Planches de Cèdre, Saumon en Planches de Cèdre, et Saumon Planché de Cèdre Grillé pour des recettes similaires.
Instructions
Faire tremper la planche de cèdre dans l'eau au moins 30 minutes.
Retirez les os du saumon, si nécessaire, et enduisez le poisson uniformément de frotter. Couvrir d'une pellicule plastique ou d'une feuille d'aluminium et laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit prêt à griller.
Égoutter la planche et la faire griller à feu moyen-vif (350 à 40
pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que des marques de gril apparaissent.
Placer le saumon, côté peau vers le bas, sur le côté chauffé de la planche. Garnir de tranches de citron.
Placer le saumon en planches sur le gril, couvrir et faire griller 20 minutes ou jusqu'au degré de cuisson désiré. (Vérifiez de temps en temps pour vous assurer que les bords de la planche ne s'enflamment pas.)