Saumon Au Citron Et Câpres

Saumon Au Citron Et Câpres
Le saumon Au Citron Et aux câpres pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,71 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 124 calories, 12g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Cette recette de ingredientsinc.net a 1 ventilateurs. Un mélange d'huile d'olive, de câpres, de bouillon de légumes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 12 minutes. Avec une cuillerée score de 85%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Saumon au Citron, Câpres et Romarin, Saumon Aux Câpres au Citron et au Romarin, et Saumon au Citron, Câpres et Romarin.

Instructions

1
Préchauffer le four à 425.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Saupoudrer les filets de saumon de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Filets De SaumonFilets De Saumon
3
Placer les filets dans un grand plat allant au four peu profond.
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
4
Arroser de jus de citron, de vin blanc, si désiré et d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
Vin BlancVin Blanc
Huile D'oliveHuile D'olive
5
Cuire les filets à 425 pendant 6 minutes; ajouter les câpres et cuire 4 à 6 minutes de plus ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CâpreCâpre
PoissonPoisson
Matériel que vous utiliserez
FourFour
6
Retirer les filets de la poêle et les garder au chaud.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Garnir de citrons et de ciboulette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CibouletteCiboulette
CitronCitron

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay de réserve de 7Cellars Elway. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 28 dollars par bouteille.
Cellars Chardonnay Réserve dElway
Cellars Chardonnay Réserve dElway
Le Chardonnay Elway's Reserve Carneros 2018 est bien équilibré, présentant des saveurs croquantes de fruits tropicaux, de pomme et de poire avec de légers éléments floraux. Des notes de vanille complètent une finale de chêne douce et persistante.Associez ce vin croquant à des plats légers tels que des fruits tranchés et des fromages, une salade de pâtes au citron, un poulet rôti aux herbes ou un pudding à la vanille.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi12 m.
Portions12
Score de santé38
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