Saucisse et Riz à la Hawaïenne
La saucisse et le riz de style hawaïen pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 1,51 per par portion. Une portion contient 475 calories, 14g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Si vous avez du bouillon de bœuf, du poivre moulu, du céleri et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est bon. Essayer Cuisson à la Saucisse Hawaïenne et au Riz, Vinaigrette aux Saucisses et au Riz à la Thaïlandaise, et Saucisse de Poulet à l'Italienne et Cuisson au Riz pour des recettes similaires.
Instructions
Porter le riz et 2 tasses d'eau à ébullition dans une casserole. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide ait été absorbé, 20 à 25 minutes.
Placer les saucisses dans une poêle avec 1/2 tasse d'eau à feu moyen, couvrir et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées, environ 5 minutes. Trancher finement les saucisses.
Mélanger les saucisses avec l'oignon, le poivron vert et le céleri dans une grande poêle à feu moyen; cuire et remuer jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir, environ 5 minutes.
Incorporer les tomates, le bouillon de bœuf, l'ananas, la poudre d'ail, le poivre noir et la cassonade dans le mélange de saucisses. Cuire et remuer jusqu'à ce que la cassonade soit dissoute et que le mélange mijote.
Fouetter le jus d'ananas réservé avec la fécule de maïs dans un petit bol jusqu'à consistance lisse. Incorporer le mélange de fécule de maïs dans le mélange de saucisses et cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe et devienne claire, environ 2 minutes.
Servir le mélange de saucisses sur du riz cuit.