Saucisse et Hachis de Pois aux Yeux Noirs

Name: Saucisse et Hachis de Pois aux Yeux Noirs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) pois aux yeux noirs sans sel ajouté, rincés et égouttés; 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri tranché (environ 2 tiges); 2 (peut être ou écrémé) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 2 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 4 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 (peut être ou écrémé) thym frais haché; 1 ( aubergines) poivron rouge, coupé en cubes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate fraîche hachée; 227 Noix de toute sorte (hachées) saucisse dandouille de dinde coupée en dés (comme les fermes Wellshire); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement muscade moulue ou fraîchement râpée; 2 (peut être ou écrémé) Sauce Worcestershire; 1 ( aubergines) courge jaune, en cubes

Le hachis aux Saucisses et aux Pois aux Yeux noirs est un sans gluten et sans produits laitiers accompagnement. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 339 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,55 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de thym, de sauce worcestershire, de céleri et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est solide. Essayer Pois aux Yeux Noirs et Chili à la Saucisse, Pois aux Yeux Noirs et Ragoût de Saucisses, et Chili Saucisse & Pois aux Yeux Noirs pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la saucisse; faire sauter 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Ajouter le céleri et les 3 ingrédients suivants (à travers la courge); faire sauter 3 minutes en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céleri

Courge

Ajouter 1/4 tasse d'eau et les 5 ingrédients suivants (à travers les pois). Laisser mijoter 2 minutes ou jusqu'à ce que les pois soient bien chauffés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pois

Retirer le mélange de pois de la poêle; garder au chaud. Essuyez la casserole avec une serviette en papier.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Remettre la casserole à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile dans la casserole; tourbillonner pour enrober. Casser les œufs dans la poêle; cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que les blancs soient bien fixés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf