Sauce pour Pâtes

Name: Sauce pour Pâtes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre balsamique, divisé; 2 gras de dos de porc; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Eau chaude (100 °F); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail persil séché; 2 girofle ail haché; 2 poivrons verts, hachés; 1 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce origan séché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sel de mise en conserve; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 5 kilogramme tomates, hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 4 pinte pots et couvercles de conserves, stérilisés

La sauce pour pâtes est peut-être la sauce que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 59 calories, 2g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Cette recette sert 40 et coûte 52 cents par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de sel de conserve, de persil et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est bon. Essayer Dîner ce soir: Pastan alla Burina (Pâtes à la sauce Rustique), Pâtes au Chocolat avec Sauce à la Crème Gorgonzola et 10 Plats de Pâtes Romantiques, et Pâtes faciles en semaine: Pâtes à la Saucisse et Sauce aux Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

Traiter les tomates, les poivrons verts et les oignons par lots dans un mélangeur, ajouter à une grande marmite. Porter à ébullition, faire bouillir doucement pendant une heure. Incorporer la pâte de tomate et les 8 ingrédients suivants; faire bouillir une heure de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Pâte De Tomate

Tomate

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Blender

Retirer et jeter les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Verser dans des bocaux stérilisés chauds, en laissant un espace de tête de 1/2 pouce.

Ajouter une cuillère à soupe de vinaigre balsamique dans chaque pot.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre Balsamique

Retirez les bulles d'air, essuyez les garnitures du pot. Couvrir immédiatement avec des couvercles métalliques et visser les bandes. Traiter dans un bain d'eau bouillante 20 minutes; mettre les bocaux sur une serviette pour refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau