Sandwichs au Thon et au Fenouil à Face Ouverte

Sandwichs au Thon et au Fenouil à Face Ouverte
Sandwichs au Thon et au fenouil à face ouverte est un sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,64 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 401 calories. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de vin, du sel et du poivre casher, des câpres et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Sandwichs Fondus au Thon à Face Ouverte Crémeuse #BumbleBeeB2S, Sandwichs au Thé au Thon à Face Ouverte avec Tartinade de Haricots Blancs, et Hamburgers à la Dinde au Fenouil à Face Ouverte.

Instructions

1
Dans un bol moyen, mélanger le thon, les câpres, 3 cuillères à soupe d'huile, le vinaigre et 1/4 cuillère à café de poivre. Dans un autre bol, mélanger le fenouil, le persil, 1/4 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre et le reste de l'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
VinaigreVinaigre
CâpreCâpre
FenouilFenouil
PoivrerPoivrer
SelSel
ThonThon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Coupez la baguette en deux dans le sens de la longueur, puis en quarts ou en sixièmes en croix et répartissez-la entre des assiettes individuelles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BaguetteBaguette
1
Ajoutez de la saveur et de la richesse à ce sandwich salé en utilisant du thon léger espagnol ou italien (emballé dans de l'huile d'olive) au lieu du thon domestique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
ViandeViande
ThonThon

Equipement

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon se marie très bien avec le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Signature Darioush avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 69 dollars par bouteille.
Darioush Signature Merlot
Darioush Signature Merlot
La saison de croissance modérée de 2008 a donné de petites quantités de merlot mature et très concentré. Le vin résultant offre un profil de fruits noirs denses et expressifs - framboise noire, cerise et figue séchée soutenu par un noyau serré de cacao noir, de réglisse et de cola. Des tanins sucrés et succulents ajoutent de la complexité texturale, tandis qu'une belle finale longue révèle des notes de romarin, de cannelle et de biscuit graham. Assemblage : 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions6
Score de santé43
Magazine