Sandwichs au Poulet Au Curry Épicé

Name: Sandwichs au Poulet Au Curry Épicé
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 30 feuilles de curry frais (voir note ci-dessus); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre fraîche, hachées; 2 (peut être ou écrémé) gingembre frais râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) menthe fraîche, émincée; 2 (peut être ou écrémé) gousses dail moyennes, hachées (environ; 1 jalapeño chili, épépiné, côtes levées, hachées finement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus et 1 cuillère à café de zeste finement râpé denviron 1 citron vert; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 4 (peut être ou écrémé) pour assaisonner la viande; 4 naan, réchauffé (de préférence fait maison); 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 oignons verts, émincés; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poulet cuit râpé

Les sandwichs à la salade de poulet au curry épicé pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 46g de matières grasses, et un total de 810 calories. Pour 2,93 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 41 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette est typique de la cuisine indienne. Un mélange de mayonnaise, de jalapeño chile, de naan et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est bon. Essayer Sandwichs au Poulet Au Curry, Sandwichs au Chutney de Poulet au Curry, et Curry de Poulet Épicé pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une poêle moyenne, chauffer l'huile à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les feuilles de curry et les graines de moutarde et cuire, en remuant, jusqu'à ce que les graines de moutarde commencent à éclater et que les feuilles de curry soient grillées, 2 à 3 minutes. Incorporer l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Moutarde

Feuilles De Curry

Ail

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Transférer le mélange dans un grand bol. Réserver 12 feuilles de curry.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Curry

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la mayonnaise, la coriandre, le jus et le zeste de lime, le jalapeño, les oignons verts, la menthe et le gingembre et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Incorporer le poulet et assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Déposer la salade de poulet sur du naan chaud et garnir de feuilles de curry réservées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Feuilles De Curry

Jus De Citron Vert

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Oignons Verts

Coriandre

Poulet Entier

Gingembre

Menthe

Naan

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

feuilles de curry frais (voir note ci-dessus)796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de coriandre fraîche, hachées 2(peut être ou écrémé)

gingembre frais râpé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

menthe fraîche, émincée 2(peut être ou écrémé)

gousses d'ail moyennes, hachées (environ 1

jalapeño chili, épépiné, côtes levées, hachées finement 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus et 1 cuillère à café de zeste finement râpé d'environ 1 citron vert 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 4(peut être ou écrémé)

pour assaisonner la viande 4

naan, réchauffé (de préférence fait maison)2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2

oignons verts, émincés 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poulet cuit râpé

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatique au menu ? Essayez de l'accompagner de Chenin Blanc, de Gewurztraminer et de Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Le Chenin Blanc De la Réserve De Morgenzon. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 34 dollars par bouteille.