Sandwich à la Carne Asada

Name: Sandwich à la Carne Asada
Prep time: 6 h
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 4
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 2 Piments chili dAnaheim, coupés en dés; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage Asiago coupé en tranches, divisé; 1 avocat, tranché - divisé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pâte à tartiner au basilic à lail (voir la référence pour le lien de la recette); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates cerises coupées en deux, divisées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée, divisée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail vinaigrette citron-poivre; 1 poivron vert, coupé en dés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts coupés en dés; 1 Oreos doublement farcis poudre de chili chipotle moulue; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 2 piments jalapeno, tranchés (facultatif); 1 citron vert, jus de fruits; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail avocat Hass légèrement écrasé; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 oignon coupé en dés; 1 Oreos doublement farcis Origan mexicain; 1 poivron rouge, coupé en dés; 1 Oreos doublement farcis Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 4 crevettes et veinées sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 Oreos doublement farcis 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 4 Brioches à litalienne, fendues dans le sens de la longueur; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steak à trois pointes de bœuf, tranché finement

Le sandwich Carne Asada n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 1568 calories, 77g de protéines, et 116g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 7,12 per par portion, cette recette couvertures 54% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de l'ail, de la coriandre, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat sud-américain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 77%, ce qui est bien. Essayer Carne Asada, Carne Asada, et Carne Asada pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la mayonnaise, la crème sure, 1/2 tasse de coriandre, les oignons verts, 1 1/2 cuillère à soupe de piments chipotle moulus, 1 cuillère à soupe de jus de citron vert, la pâte à tartiner à l'ail et au basilic, 1 cuillère à café de cumin, du sel et du poivre noir dans un bol. Remuer jusqu'à ce qu'il soit combiné. Couvrir et réfrigérer la mayonnaise chipotle pendant au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Chipotle

Poivre Noir

Oignons Verts

Jus De Citron Vert

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Sure

Coriandre

Ail

Propager

Basilic

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un grand bol, mélanger le tri-pointe de bœuf, les poivrons du chili d'Anaheim, l'oignon, le poivron rouge, le poivron vert, le jus de 1 citron vert, l'huile d'olive, l'ail, les flocons de poivron rouge, 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de piment chipotle moulu, le paprika fumé et l'origan mexicain; assaisonner de sel et de poivre noir et mélanger. Couvrir et réfrigérer le mélange de bœuf pendant au moins 4 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poivrer

Flocons De Poivron Rouge

Piments Chipotle

Origan Mexicain

Poivron Rouge

Paprika Fumé

Poivre D'Anaheim

Huile D'olive

Ail

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Jus

Oignon

Boeuf

Chaux

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer le four à 500 degrés F (260 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Faites chauffer une grande casserole ou une marmite à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter le mélange de bœuf et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que les oignons ramollissent et deviennent dorés et les bruns de bœuf, 15 à 20 minutes. Incorporer 1 tasse de coriandre hachée et de piments jalapeno.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Jalapeno

Coriandre

Oignon

Boeuf

Répartir chaque pain hoagie avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise chipotle. Verser le mélange de bœuf dans les petits pains et garnir chaque sandwich de 2 onces de fromage Asiago.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Asiago

Petit Pain De Hoagie

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Piments Chipotle

Propager

Boeuf

Rouler

Placer les sandwichs sur une plaque à pâtisserie et cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit grillé et chaud, environ 5 minutes. Répartir l'avocat frais, les tomates cerises et 1/2 tasse de coriandre sur les 4 sandwichs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Cerise