Sandwich Cordon Bleu Au Poulet

Name: Sandwich Cordon Bleu Au Poulet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché beurre fondu, divisé; 1 pincée poivre de Cayenne, ou plus au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrine de poulet cuite en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jambon fumé en dés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Moutarde de Dijon; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible cornichons à laneth coupés en dés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement chapelure sèche; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain français grillé (1/2 pouce dépaisseur); 1 pincée noix de muscade moulue; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage gruyère râpé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon coupé en dés; 4 crevettes et veinées sel et poivre noir fraîchement moulu au goût

Le sandwich Cordon Bleu au poulet pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,67 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 350 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, du lait, du pain et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le pain français, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Pain Français en dessert. 88 personnes ont essayé et aimé cette recette. Avec une cuillerée score de 62%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Sandwich au Poulet Cordon Bleu, Sandwich Cordon Bleu Au Poulet, et Sandwich au Poulet Cordon Bleu - ish Grillé.

Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium résistant.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Four

Mélanger la chapelure et 1 cuillère à café de beurre fondu dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une casserole à feu moyen. Cuire et incorporer le jambon et l'oignon dans le beurre fondu jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide, environ 5 minutes. Incorporer le thym et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oignon

Thym

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter la farine et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que la farine ait perdu son odeur crue, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Retirer du feu et verser 1/2 tasse plus 1 cuillère à soupe de lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Remettre la casserole à feu moyen et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que la sauce soit épaisse, 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer la casserole du feu et ajouter 1/2 tasse de gruyère râpé, la moutarde de Dijon, le sel, le poivre noir, le poivre de Cayenne et la muscade. Remuer pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

Gruyère

Moutarde De Dijon

Poivre Noir

Muscade

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer le poulet et le cornichon coupé en dés dans la sauce au fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Fromage

Poulet Entier

Cornichon

Déposer les tranches de pain grillé sur la plaque à pâtisserie préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Badigeonner un côté de chaque tranche de pain avec 3/4 cuillère à café de beurre fondu. Retourner les tranches et garnir chacune de 1/4 de la sauce au fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Fromage

Beurre

Pain

Saupoudrer 1 cuillère à soupe de gruyère râpé sur le dessus de chaque sandwich. Garnir du mélange de mie de pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gruyère

Pain

Cuire les sandwichs au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que le mélange de poulet soit chaud, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Fromage