Sandwich au Jambon, aux Œufs et au Fromage sur Muffin anglais

Le sandwich au jambon, aux œufs et au fromage sur un muffin anglais pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,64 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 42g de protéines, 46g de matières grasses, et un total de 729 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du fromage suisse, du beurre, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est solide. Essayer Sandwich au Muffin Anglais Méditerranéen, Sandwich à l'Avocat, aux Œufs et aux Muffins Anglais, et Préparez-vous à cuisiner: Sandwich à Muffins Anglais à l'Œuf au Plat et à l'Avocat pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffez le four à 375 degrés F.
Mettre les moitiés de tomates sur une plaque à pâtisserie, côté coupé vers le haut, arroser d'huile et assaisonner de sel, de poivre et de thym. Rôtir les tomates jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 30 minutes.
Retirer les tomates dans une assiette. Essuyez la plaque à pâtisserie avec du papier absorbant et placez les moitiés de muffins anglais sur la plaque à pâtisserie et faites griller au four jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 5 minutes. Garnir chacun d'une tranche de fromage, remettre au four et griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 2 minutes.
Retirez et laissez reposer pendant que vous faites les œufs.
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
Ajouter les tranches de jambon et cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement croquantes et réchauffées.
Retirez le jambon dans une assiette.
Ajouter quelques cuillères à soupe de beurre dans la poêle, fouetter 8 gros œufs dans un bol, assaisonner de sel et de poivre et cuire à feu doux jusqu'à formation de caillé doux et incorporer la ciboulette.
Garnir chaque moitié de muffin d'une tranche de jambon. Garnir la moitié inférieure avec une partie des œufs et 2 moitiés de tomates.
Mélanger les moitiés pour faire 4 sandwichs.