Salsa de Style Restaurant

Name: Salsa de Style Restaurant
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates entières au jus; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés et piments verts, comme le Rotel; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîches (ou plus au goût!); 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 jalapeno entier, coupé en quartiers et tranché mince, avec graines et membrane; 1 citron vert entier, jus de fruits; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron, facultatif

La salsa de style restaurant pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 12 et coûte 25 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 32 calories. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Un mélange de tomates en conserve, de sel, de feuilles de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 81 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Salsa de Style Restaurant, Salsa de Style Restaurant, et Salsa de Style Restaurant pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mélanger les tomates en dés, les tomates entières, la coriandre, les oignons, l'ail, le jalapeno, le cumin, le sel, le sucre et le jus de citron vert dans un mélangeur ou un robot culinaire. (C'est un très gros lot. Je recommande d'utiliser un robot culinaire de 12 tasses, ou vous pouvez traiter les ingrédients par lots, puis mélanger le tout dans un grand bol à mélanger.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Jus De Citron Vert

Coriandre

Piment Jalapeno

Ail

Oignon

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol à Mélanger

Blender

Pulse jusqu'à ce que la salsa atteigne la consistance souhaitée. Je fais environ 10 à 15 impulsions. Testez les assaisonnements avec une puce de tortilla et ajustez au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Dents D'aigre

Réfrigérer la salsa pendant au moins une heure avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dents D'aigre

Equipement

Robot Culinaire

Bol à Mélanger

Blender

Ingrédients

Portion:

7941 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates entières au jus 5671 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates en dés et piments verts, comme le Rotel 1181 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîches (ou plus au goût!)12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 1

jalapeno entier, coupé en quartiers et tranché mince, avec graines et membrane 1

citron vert entier, jus de fruits 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 0Morceaux de caramel Heath Bar

jus de citron, facultatif

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.