Salsa Ananas - Chipotle

Name: Salsa Ananas - Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sauce adobo (à partir de piments chipotle égouttés); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement paquet de Milk Duds; 2 piments chipotle en conserve égouttés à la sauce adobo, émincés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 2 gousses dail émincées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon coupé en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 8 tasses de moitiés de raisin vert; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible morceaux dananas frais ou en conserve coupés en dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates épépinées en dés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La salsa à l'ananas et au Chipotle nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 180 calories, 2g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Pour 89 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, des friandises d'ananas, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme un hors-d'œuvre à un prix très raisonnable. Avec une cuillerée score de 31%, ce plat n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires sont Salsa Chipotle à l'Ananas, Flétan Grillé Avec Salsa Chipotle À L'Ananas, et Tacos de Steak de Flanc Chipotle avec Salsa à l'Ananas.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ananas et l'oignon; faire sauter 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas

Oignon

Ajouter la tomate et l'ail; faire sauter 1 minute. Incorporer le jus d'ananas, la cassonade, le vinaigre, les piments et la sauce adobo. Cuire 6 minutes en remuant de temps en temps. Incorporer la coriandre, le jus de citron vert frais et le sel. Cool.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'ananas

Sauce Adobo

Cassonade

Jus De Citron Vert

Coriandre

Vinaigre

Piment

Ail

Tomate

Sel

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

sauce adobo (à partir de piments chipotle égouttés)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

paquet de Milk Duds 2

piments chipotle en conserve égouttés à la sauce adobo, émincés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)1181 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 2

gousses d'ail émincées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron vert frais 3551 lb de Mafaldi frais si possible

oignon coupé en dés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

8 tasses de moitiés de raisin vert 7101 lb de Mafaldi frais si possible

morceaux d'ananas frais ou en conserve coupés en dés 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

tomates épépinées en dés 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot noir WindRacer Russian River avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 60 dollars par bouteille.