Salade Vinaigrette Aux Tomates

Name: Salade Vinaigrette Aux Tomates
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Moutarde de Dijon; 2 petit gousses dail émincées; 1 cp. parmesan râpé 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 213 piment habenero bocal de cœurs dartichauts marinés en quartiers, égouttés et coupés en morceaux de 1/2 pouce; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 64 piment habenero olives mûres tranchées, égouttées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Parmesan râpé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 1 Petite oignon rouge, tranché finement; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 2 Oignon jaune moyen, haché romaine déchirée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge tomate, épépinée et hachée; 2 grand tomates épépinées et hachées

La salade de vinaigrette aux tomates pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de hors-d'œuvre. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 139 calories par jour. Pour 83 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Dirigez-vous vers le magasin et achetez du vinaigre balsamique, de l'oignon, du parmesan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Avec une cuillère score de 67%, ce plat est solide. Essayer Salade De Tomates Vinaigrette Au Basilic, Salade de Pizza à la Vinaigrette aux Tomates, et Salade de Gaspacho à la Vinaigrette aux Tomates pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol de service, mélanger la romaine, les tomates, l'artichaut, les olives, l'oignon et le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

12 Olives Farcies Au Piment, Hachées

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Pâte à Pain De Maïs

2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Dans un mélangeur, mélanger la tomate, les vinaigres, le miel, l'ail, la moutarde, le sel et le poivre; couvrir et mélanger jusqu'à homogénéité. Pendant le traitement, ajoutez progressivement de l'huile en un jet régulier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Verser sur la salade; mélanger pour enrober.

Servir immédiatement.

Equipement

Vinaigrette Au Verjus

42 Réglisse Rouge

Ingrédients

Portion:

1cp. parmesan râpé

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)2cp. légume (c.-à-d. épinards)

Moutarde de Dijon 2petit

gousses d'ail émincées 1cp. parmesan râpé

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 213piment habenero

bocal de cœurs d'artichauts marinés en quartiers, égouttés et coupés en morceaux de 1/2 pouce 791 lb de Mafaldi frais si possible

steaks de contre-filet 64piment habenero

olives mûres tranchées, égouttées 591 lb de Mafaldi frais si possible

fromage Parmesan râpé 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 1Petite

oignon rouge, tranché finement 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 2Oignon jaune moyen, haché

romaine déchirée 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

tomate, épépinée et hachée 2grand

tomates épépinées et hachées

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade se marie très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay clone de Dijon Willamette Valley Vineyards. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.

Vignoble de la Vallée de Willamette Dijon Clone Chardonnay

Le nez s'ouvre sur des arômes de citron, de poire, de noisette et de miel. Le bouquet se transforme en une gorgée crémeuse moyennement corsée offrant des saveurs d'orange, de crème sucrée, de vanille, de caramel et de clou de girofle. L'équilibre de l'acidité laisse le vin rafraîchissant, avec une finale persistante et idéal pour les accords mets et vins.Accompagnez de riches plats de fruits de mer comme des crevettes grillées ou des langoustines aux fruits de mer, une tourte au poulet ou des soupes crémeuses, des plats de riz ou de pommes de terre, des salades fraîches avec des vinaigrettes et des fromages à pâte dure comme du cheddar blanc vieilli.