Salade Verte à la Menthe

Name: Salade Verte à la Menthe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". têtes de laitue Boston, déchirées en bouchées; 2 Oignon jaune, finement haché; 3 Concombres Kirby, coupés en deux dans le sens de la longueur et coupés en fines tranches transversales; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel de mer fin ou sel casher; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible petites feuilles de menthe emballées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigre de vin rouge; 1 coeur de romaine, déchiré en petits morceaux

La salade verte à la menthe pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et respectueuse du fodmap sert 12 personnes et coûte 92 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 65 calories. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez de la laitue boston, du vinaigre de vin rouge, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est génial. Essayer Salade de haricots verts à la menthe, Salade de pommes de terre et haricots verts à la menthe, et Salade de Pois Frappés pour des recettes similaires.

Instructions

Couper les carottes en deux en croix, puis les raser en larges rubans à l'aide d'un éplucheur de légumes. Mélanger avec les concombres, les laitues, la menthe et l'huile dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre