Salade verte mélangée avec vinaigrette aux canneberges
La recette Salade verte mélangée avec vinaigrette aux canneberges peut être préparée en 45 minutes environ. Pour 1,72 $ la portion, vous obtenez un hors-d'œuvre pour 4 personnes. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers contient 341 calories, 6 g de protéines et 6 g de matières grasses par portion. Il vous est présenté par Foodnetwork. 49 personnes ont réalisé cette recette et la referaient. Si vous avez des tomates, du jus d’orange, du concombre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l’ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 66 %. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade verte mélangée avec vinaigrette aux canneberges, Salade verte mélangée avec vinaigrette aux canneberges et Salade verte mélangée copieuse avec vinaigrette aux canneberges.
Instructions
Regardez comment réaliser cette recette.
Faites chauffer le jus de canneberge et d'orange dans une petite casserole à feu moyen jusqu'à ébullition.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Filtrer le mélange de canneberges dans un grand bol à l'aide d'une passoire à mailles fines.
Incorporer la vinaigrette et le sucre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter le mélange de salade et la moitié de la vinaigrette dans un grand bol et mélanger avec des pinces jusqu'à ce que la laitue soit enrobée.
Ajouter les tomates et les tranches de concombre et mélanger délicatement.
Ajoutez plus de vinaigrette si nécessaire.
Transférer dans un plat de service et garnir de croûtons.
Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener
La salade peut être accompagnée de Chardonnay, de Sauvignon Blanc et de Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le Louis Guntrum Dry Riesling. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.
![Riesling sec Louis Guntrum]()
Riesling sec Louis Guntrum
Le Riesling Sec Louis Guntrum 2016 dégage un parfum délicat de pêches blanches, d'abricot et de poires juteuses. Bouche impressionnante et saveurs persistantes. Le Riesling classique en expression et en élégance.