Salade Sautée Festive
La salade sautée festive est un hor d'œuvre qui sert 12 personnes. Une portion contient 192 calories par jour, 4g de protéines, et 16g de matières grasses. Pour 1,4 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du sel, de l'oignon, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et lacto ovo végétarien régime. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 26%, ce qui est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Salade Sautée Festive, Salade Sautée Festive, et Salade Sautée Festive.
Instructions
Dans une poêle, cuire et mélanger les noix dans le beurre jusqu'à ce qu'elles soient grillées, environ 5 minutes.
Retirer du feu; incorporer le sucre, le poivre et le sel.
Dans un saladier, mélanger les légumes verts, les canneberges, le fromage et les noix.
Placer les ingrédients de la vinaigrette dans un mélangeur ou un robot culinaire; couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser la quantité désirée sur la salade; mélanger pour enrober.
Servir immédiatement. Réfrigérer les restes de vinaigrette.
Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener
Chardonnay, Sauvignon Blanc et Gruener Veltliner sont mes meilleurs choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le chardonnay Kumeu River Hunting Hill avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 60 dollars par bouteille.
![Chardonnay de la Colline de Chasse de la rivière Kumeu]()
Chardonnay de la Colline de Chasse de la rivière Kumeu
Ce vin a des arômes parfumés de citron/tilleul au nez qui caractérisent le joli parfum des fruits cultivés à Hunting Hill. Le millésime 2013 a été affecté par un gel printanier et les rendements ultérieurs ont été environ la moitié de la taille habituelle. L'été a été l'un des meilleurs jamais enregistrés et les raisins étaient magnifiquement propres, mûrs et intensément aromatisés, créant un vin d'une concentration et d'une complexité intenses qui dureront très longtemps.