Salade mexicaine hachée (Pico de gallo)

Name: Salade mexicaine hachée (Pico de gallo)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 4 tomates, hachées; 1 oignon rouge, haché finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) piments jalapeño en pot, égouttés et hachés finement; 2 gousses dail écrasées; 1 petit bouquet coriandre grossièrement hachée; 1 jus de citron vert

La recette Salade mexicaine hachée (Pico de gallo) pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 15 minutes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo a 39 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 et coûte 58 cents par portion. 38 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron vert, de l'oignon, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme un hors-d'œuvre à un prix très raisonnable. Il vous est présenté par BBC Good Food. Dans l'ensemble, cette recette gagne un excellente note cuillerée de 95%. Des recettes similaires incluent Bases mexicaines: Pico de gallo, Hamburgers à la Dinde mexicaine avec Pico de Gallo, et Quinoan mexicain et Haricots au Pico de Gallo.

Instructions

Remuez tous les ingrédients ensemble dans un bol moyen avec un peu d'assaisonnement puis mettez-le au réfrigérateur pour refroidir. Tu pourrais le faire la veille. Environ 20 minutes avant d'être prêt à manger, sortez la salade et ramenez-la à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

tomates, hachées 1

oignon rouge, haché finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

piments jalapeño en pot, égouttés et hachés finement 2

gousses d'ail écrasées 1petit bouquet

coriandre grossièrement hachée 1

jus de citron vert

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Pico De Gallo au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pouvez essayer est Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.