Salade de Thon Poêlé Asiatique
La salade de thon poêlé asiatique pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 6,5 per par portion. Une portion contient 271 calories, 44g de protéines, et 4g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez des oignons verts, du poivre, du miel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 76%, ce plat est solide. Essayer Salade de Sésame Asiatique au Thon Poêlé, Salade Niçoise Asiatique au Thon au Sésame Noir Poêlé, et Steaks de Thon Asiatique Poêlés pour des recettes similaires.
Instructions
Pour préparer la salade, mélanger les 6 premiers ingrédients dans un petit bol.
Mélanger le chou et les 5 ingrédients suivants (chou à travers 2 cuillères à café de graines de sésame) dans un grand bol.
Pour préparer le thon, chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Mélanger la poudre de cinq épices, le sel et le poivre; frotter sur le thon.
Ajouter le thon dans la poêle; cuire 2 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson désiré.
Laisser reposer 2 minutes.
Couper en cubes de 1/2 pouce.
Arroser le mélange de chou du mélange de sauce soja; mélanger pour mélanger.
Placer 2 tasses de salade dans chacune des 4 assiettes; garnir chaque portion de 1/2 tasse de cubes de thon.
Saupoudrer 1 cuillère à café de graines de sésame uniformément sur les salades.
Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé
Le thon peut être associé au Merlot, au Pinot Noir et au vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Vous pouvez essayer Flora Springs Napa Valley Merlot. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.
![Flora Springs Merlot de la Vallée de Napa]()
Flora Springs Merlot de la Vallée de Napa
Débordant de saveurs de cerise noire, de baies de genièvre et de réglisse noire, il se fond dans des notes de cardamome, de cannelle et de crème douce à la vanille. Il y a une minéralité granitique intrigante dans le vin avec un profil de chêne grillé et doux en finale. C'est un merveilleux vin autonome, mais peut être associé à une variété de plats. Sa personnalité énergique en fait un bon accord avec presque tout ce avec quoi un cabernet serait associé, un plat de steak préféré par exemple, mais la structure tannique du vin est suffisamment douce pour être associée à du parmesan d'aubergine ou à votre plat de poulet préféré.