Salade de stilton chaude
La salade stilton chaude est un plat d'accompagnement pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 366 calories. Pour 1,79 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 21 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez de l'huile d'olive, des poires, des bébés épinards et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 55%, ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade de Champignons Chauds et de Stilton, Salade de Fraises et Stilton, et Salade orange, noix et Stilton.
Instructions
1
Utilisez des ciseaux de cuisine ou un couteau bien aiguisé pour couper le bacon en allumettes grasses.
Ingrédients dont vous aurez besoin![1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons]()
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
1 Tranche De Lard Coupée En Petits LardonsMatériel que vous utiliserez![Ciseaux De Cuisine]()
Ciseaux De Cuisine![Couteau]()
Couteau
Ciseaux De Cuisine
Couteau2
Faites chauffer une petite poêle sèche à feu moyen et ajoutez le bacon. Cuire environ 10 minutes, jusqu'à ce que la graisse ait coulé et que le bacon soit croustillant.
Ingrédients dont vous aurez besoin![1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons]()
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
1 Tranche De Lard Coupée En Petits LardonsMatériel que vous utiliserez![Poêle]()
Poêle
Poêle3
Pour faire la vinaigrette, réduire le feu dans la poêle à feu doux et incorporer 1 cuillère à soupe d'eau, puis le vinaigre, le miel et la moutarde. Remuez bien en grattant tout résidu à la base de la casserole. Incorporer l'huile, goûter et assaisonner.
Ingrédients dont vous aurez besoin![Moutarde]()
Moutarde![Vinaigre]()
Vinaigre![Miel]()
Miel![Eau]()
Eau![12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier]()
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier![Huile De Cuisson]()
Huile De Cuisson
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Vinaigre
Miel
Eau
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier
Huile De CuissonMatériel que vous utiliserez![Poêle]()
Poêle
Poêle4
Pendant ce temps, faites chauffer une plaque chauffante ou un gril strié et faites cuire les poires environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ingrédients dont vous aurez besoin![Poire]()
Poire
PoireMatériel que vous utiliserez![Poêle]()
Poêle![Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne]()
Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne
Poêle
Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne5
Placer dans un bol et mélanger avec les cubes de fromage (cela fait fondre un peu le fromage, le rendant agréable et squidgy). Déposer les épinards dans un bol de service et répartir le mélange de fromage et de poires. Garnir de la vinaigrette chaude au bacon et servir immédiatement.
Ingrédients dont vous aurez besoin![épinard]()
épinard![Fromage]()
Fromage![1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons]()
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons![Poire]()
Poire
épinard
Fromage1 Tranche De Lard Coupée En Petits LardonsPoireMatériel que vous utiliserez![Bol]()
Bol
Bol
Ingrédients
4![bacon strié fumé rashers, croûte enlevée]()
bacon strié fumé rashers, croûte enlevée3![poires mûres, pelées, fourrées et tranchées]()
poires mûres, pelées, fourrées et tranchées140Noix de toute sorte (hachées)![fromage bleu, coupé en petits cubes, comme le Colston Bassett stilton]()
fromage bleu, coupé en petits cubes, comme le Colston Bassett stilton100Noix de toute sorte (hachées)![épinards lavés]()
épinards lavés1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)![vinaigre de xérès ou de vin rouge]()
vinaigre de xérès ou de vin rouge11 livre de courgettes,![miel clair]()
miel clair11 livre de courgettes,![moutarde à grains entiers]()
moutarde à grains entiers2(hiver)![1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)]()
1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)
bacon strié fumé rashers, croûte enlevée3
poires mûres, pelées, fourrées et tranchées140Noix de toute sorte (hachées)
fromage bleu, coupé en petits cubes, comme le Colston Bassett stilton100Noix de toute sorte (hachées)
épinards lavés1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)
vinaigre de xérès ou de vin rouge11 livre de courgettes,
miel clair11 livre de courgettes,
moutarde à grains entiers2(hiver)
1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Sauvignon Blanc
Le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbeuses qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Vous pouvez essayer Hanna Chardonnay. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.
Hanna Chardonnay
D'une robe de miel brillant et de paille dorée, ce vin apporte des arômes de pêche grillée, de tarte aux poires, de caramel, de plantain, d'Ananas. En bouche, tranche de pomme fraîche en croûte de tarte, caramel, tarte aux poires, pêche grillée, pain grillé et banane.DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé10
RégimesSans GlutenPrimal
Types de platsPlat D'AccompagnementSalades
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