Salade De Steak-Épinards Aux Pommes De Terre À La Crème Sure

Salade De Steak-Épinards Aux Pommes De Terre À La Crème Sure
Salade De Steak-Épinards Aux Pommes De Terre À La Crème Sure est un sans gluten plat principal. Pour 2,51 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 382 calories, 23g de protéines, et 21g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre casher, des pommes de terre russet, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le babeurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Babeurre en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est super. Essayer Pommes de Terre à la Crème Sure à l'Oignon Français, Steak Suisse à la Crème Sure, et Tostadas de Steak à la Crème Sure à la Coriandre pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 400 degrés F. Percer les pommes de terre avec une fourchette et badigeonner d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Cuire directement sur la grille du four jusqu'à tendreté, environ 1 heure. Laisser refroidir légèrement, puis couper en morceaux.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
3
Mélanger la crème sure, le babeurre, la ciboulette et le jus de citron dans un grand bol et assaisonner de sel et de poivre. Incorporer les pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Jus De CitronJus De Citron
BabeurreBabeurre
SureSure
PommePomme
CibouletteCiboulette
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Pendant ce temps, préchauffez le gril à feu vif.
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
5
Badigeonner le steak et les rondelles d'oignon d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Faire griller le steak jusqu'à ce qu'il soit marqué sur le fond, environ 7 minutes, puis retourner et cuire 4 à 5 minutes de plus pour une cuisson moyennement rare. Faire griller les rondelles d'oignon jusqu'à ce qu'elles soient carbonisées, environ 2 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Huile D'oliveHuile D'olive
OignonOignon
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
6
Transférer le steak et les rondelles d'oignon sur une planche à découper et laisser reposer 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
7
Hachez grossièrement les rondelles d'oignon et mélangez-les avec les épinards, la sauce à steak, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et salez et poivrez au goût dans un bol. Trancher finement le steak. Répartir la salade dans des assiettes, garnir du steak et servir avec les pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Sauce à SteakSauce à Steak
Huile D'oliveHuile D'olive
PommePomme
épinardépinard
OignonOignon
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Photographies de Kate Sears

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak au menu ? Essayez l'accord avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Mont. Merlot courageux. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 59 dollars.
MT Merlot Courageux
MT Merlot Courageux
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions4
Score de santé66
RégimesSans Gluten
Types de platsSalades
Magazine