Salade de Saumon Asiatique

Salade de Saumon Asiatique
La salade de saumon asiatique nécessite environ 30 minutes du début à la fin. Une portion contient 296 calories, 27g de protéines, et 13g de matières grasses. Pour 3,67 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Si vous avez de l'huile de sésame, du concombre, des graines de sésame et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les graines de sésame, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain aux Bananes au Sésame en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salade Asiatique au Saumon, Salade de Nouilles au Saumon Asiatique, et Salade Asiatique d'Épinards au Saumon et à l'Edamame.

Instructions

1
Incorporer le ketchup avec la sauce teriyaki, le jus de citron vert, l'huile de sésame et la cassonade jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Réserve.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce TeriyakiSauce Teriyaki
CassonadeCassonade
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
Huile De SésameHuile De Sésame
Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché FinementPaquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement
2
Placez les feuilles de salade dans un grand bol. Séparez le saumon en gros morceaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumesLégumes
SaumonSaumon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Ajouter le saumon dans le bol avec la carotte, le concombre, les feuilles de coriandre et le radis. Mélanger délicatement avec suffisamment de vinaigrette pour enrober les ingrédients.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
ConcombreConcombre
CarotteCarotte
RadisRadis
SaumonSaumon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Ajoutez plus de vinaigrette au goût.
5
Saupoudrer de graines de sésame juste avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SésameSésame

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer Trentadue La Storia Chardonnay. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
Le Chardonnay 2014, Côte de Sonoma, est typique de la variété avec des arômes de pommes, de pêches blanches et d'agrumes. Avec un temps plus long dans le verre, des arômes nuancés de muscade, de légers toasts et de vanille viennent jouer avec des suggestions d'ananas et de citrons Meyer mûrs. La sensation en bouche est croquante et retenue avec une minéralité claire et une pureté de fruit. Riche, élégant et magnifiquement équilibré.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé33
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